Минск · запечённая бульба с начинками
Нежнее,
чем кажется.
Печём белорусскую бульбу целиком, взбиваем мякоть со сливками и маслом до состояния крема и возвращаем в кожуру с горячей начинкой. Привезём за 45 минут в пределах МКАД.
а не мятая
Чем мы отличаемся
Картошку с начинкой в Минске продают. Такую нежную нет.
Взбиваем, а не мнём
Мякоть уходит в планетарный миксер с маслом 82% и сливками 20%. Получается мусс, который тянется за ложкой.
Своя бульба
Белорусские сорта «Скарб» и «Бриз» от фермы под Минском. Крупный калибр от 250 г, чтобы было куда класть начинку.
Начинки отсюда
Мачанка, шкварки, лисички, селёдка с луком. Знакомые вкусы, которые раньше не ели ложкой из кожуры.
Доезжает горячей
Упаковка с паровым клапаном: кожура не размокает, пюре не остывает до двери.
Для кого
Под твой случай
Обед в офис
Сытно и горячо, без фритюра. От 10 штук скидка 10% и доставка точно ко времени.
Заказать на офисКак готовим
От клубня до коробки
Печём целиком
55 минут при 200 °C в кожуре с крупной солью. Кожура становится хрустящей, мякоть рассыпчатой.
Вынимаем сердцевину
Разрезаем вдоль и аккуратно вынимаем мякоть, оставляя стенку 5 мм.
Взбиваем
Мякоть, масло, сливки и сыр два минуты в миксере. Никакого порошкового пюре.
Собираем при тебе
Пюре обратно в кожуру, сверху начинка, сметана и укроп. Сборка занимает 90 секунд после заказа.
Программа лояльности
Ложечки нежности
100 ложечек = 1 BYN. Копятся с каждого доставленного заказа, ими можно оплатить до половины следующего.
за регистрацию. Хватит, чтобы первая бульба вышла дешевле на 3 BYN.
в день рождения и три дня после. Плюс «Голенькая» в подарок к любому заказу.
тебе и другу, когда он закажет первый раз по твоему коду.
Заказ
Оформить доставку
Личный кабинет
Регистрация
Подключаем хранилище…Только для команды
Кухня: заказы
Меняйте статус по мере готовности. Ложечки начисляются, когда заказ доставлен.
| № / время | Клиент | Состав | Сумма | Статус | Действие |
|---|
Вопросы
Спрашивают чаще всего
Почему такое название?
Оно пришло само, когда мы впервые разрезали печёную картошку вдоль и увидели, какая она внутри. Дальше мы решили не мешать рифме.
Чем это лучше обычной картошки в мундире?
Мякоть не мнётся вилкой, а взбивается с маслом и сливками. Текстура как у крем-супа, только держит форму.
Сколько ехать и сколько стоит доставка?
45 минут в среднем по Минску в пределах МКАД. Доставка 4 BYN, от 25 BYN бесплатно. Минимальный заказ 12 BYN.
Есть без мяса и без лактозы?
«Лесная на овсяном» без мяса и молочного: пюре взбиваем на овсяных сливках и растительном масле.
Как работают ложечки?
5–10% от суммы заказа возвращаются ложечками после доставки. 100 ложечек = 1 BYN, списать можно до 50% следующего заказа.
Можно заказать на офис?
Да. От 10 бульб привезём ко времени и дадим скидку 10%. Напиши в комментарии к заказу название компании.